“小盖，帮我拿根烤肠！”
在北京中关村鼎好大厦的全家便利店里，一句简单的话音落下，一台身形灵巧的机器人迅速响应，精准抓取烤肠、完成递交，整套动作行云流水，丝毫不逊色于人工店员。
在北京中关村鼎好大厦的全家便利店，机器人小盖为记者夹取烤肠。 记者 张冰洁/摄
这位名叫小盖的“新店员”，是由北京银河通用机器人（以下简称“银河通用”）自研的具身大模型机器人Galbot G1。相信不少人对它并不陌生，在今年的春晚上，小盖凭借盘核桃、叠衣服、串烤肠等多项绝活圈粉无数，被网友誉为“春晚最强打工人”。
离开舞台的聚光灯，这台网红机器人正式走进大众生活。
4月17日，Galbot G1正式入驻全家便利店北京中关村鼎好店，扎根线下零售场景全职上岗，开启了常态化的门店服务工作。不同于展会、舞台上的短暂表演，这一次，它是真正融入门店运营体系、可长期值守的正式“员工”。
依托智能语音系统，小盖可以主动迎宾互动，精准响应顾客的商品查询、促销咨询等各类需求。 记者 张冰洁/摄
坐落于海淀科创核心商圈的这家全家便利店，客流密集、年轻客群集中，消费需求多元且多变，是典型的高密度、高复杂度的城市零售场景，对服务设备的稳定性、灵活性和适配性都有着极高要求。而Galbot G1的落地运行，也彻底打破了大众对服务机器人“表演式干活”的固有印象。
如今的小盖，早已不是只会展示才艺的“科技展品”，而是深度参与门店全流程运营的得力帮手。在门店日常服务中，它承担着迎宾接待、咨询解答、商品售卖等多项核心工作。
比如，依托智能语音系统，它可以主动迎宾互动，精准响应顾客的商品查询、促销咨询等各类需求，为顾客提供实时、贴心的消费指引，有效分担店员的基础接待压力；在核心售卖环节，小盖能够自主完成烤肠、冷饮、熟食等高频零食的取放递交，还可独立完成咖啡等饮品的制作与交付。
很多人不解，看似普通的便利店，为何能成为机器人落地的标杆场景？
事实上，线下便利店是业内公认的机器人落地“高难度考场”。动态无序的客流、随意堆放的商品、随时切换的服务任务，这类非结构化的复杂场景，一直是制约智能机器人规模化商用的核心难题，也是多数智能设备难以突破的行业壁垒。
Galbot G1之所以能跳出实验室的理想环境，在真实复杂的商业场景中稳定履职，核心依托于银河通用自主研发的具身智能技术体系。其搭载的“银河星脑”（AstraBrain），是全球首创的“大脑-小脑-神经控制”端到端具身大模型架构，成功打通了多模态感知理解、智能任务规划、实时动作执行的全链路闭环。
这也让小盖拥有了区别于传统机器人的核心能力——自主决策。当顾客提出需求时，系统能够完成意图理解、路径规划与动作执行的即时联动，使机器人在复杂环境中保持响应速度与动作稳定性。
而支撑这一能力的，是“银河星坊”（AstraSynth）所构建的虚实融合数据体系，基于此，公司构建起了行业领先的“数据金字塔”，将稀缺的真机数据、高规模仿真数据等各种类别的数据各尽其用，大幅提升模型训练效率与场景覆盖能力。
长期以来，零售行业夜间人力短缺是行业普遍痛点，而机器人的常态化落地，完美补齐了这一短板。
银河通用机器人联合创始人张直政在接受《金融时报》记者采访时表示，“借助机器人值守，银河通用打造的7x24小时智慧药房已可实现机器人夜间自主运营，工作人员只需负责白天时段的少量工作，将重复性、基础性的服务工作全权交给机器人，大幅降低门店人力成本与运营压力。”
不只是零售服务赛道，当下的具身智能产业正多点开花，在物流、民生、城市服务等多个领域落地生根，释放全新生产力。
在北京，另一家具身智能企业北京星动纪元科技股份有限公司（以下简称“星动纪元”），也实现了人形机器人的产业级常态化应用。其自研的人形机器人正式上岗物流分拣岗位，化身专业“机器人分拣员”，可自主识别待分拣包裹位置，精准抓取、平稳翻转包裹，确保快递面单统一朝上后规范投放，配合自动化设备完成包裹分流输送，适配物流行业标准化作业流程。
在星动纪元展厅，具身智能机器人可对各种形状、材质的快递包裹灵活进行分拣。 记者 张冰洁/摄
据星动纪元品牌负责人赵佳琪介绍，物流分拣工作劳动强度大、重复性高，人工长期作业易出现疲劳失误，是人工作业的重难点场景。企业将自研人形机器人与端到端VLA具身模型ERA-42深度融合，精准适配快递供件工位全流程作业，机器人可全年无间断稳定运行，高效应对快递分拣高频作业需求，每小时最高供件量可达1200件。
遍地开花的具身智能落地场景，并非偶然的科技试水，而是未来产业布局的必然趋势。
“十五五”规划建议明确提出，前瞻布局未来产业，推动量子科技、生物制造、氢能和核聚变能、脑机接口、具身智能、第六代移动通信等成为新的经济增长点。
作为人工智能产业发展的核心高地，北京市持续加码具身智能赛道布局，出台AI赋能科学研究、新材料、医药健康及具身智能等系列行动计划，产出全球最大规模开源开放的AI系统软件栈众智FlagOS。
数据显示，2025年北京人工智能企业超2500家，核心产业规模约4500亿元，累计备案上线大模型225款，数量位居全国首位，为具身智能技术迭代、场景落地、产业规模化发展筑牢了坚实的产业根基。
从银河通用机器人扎根便利店服务民生，到星动纪元人形机器人赋能物流提效，扎根北京中关村的科技企业，正持续推动具身智能技术迭代落地。
随着技术持续成熟、应用边界不断拓宽，未来商超门店、民生服务、物流仓储、医疗健康等各类线下场景，将迎来越来越多的AI“新同事”。曾经只存在于科幻作品中的全智能服务场景，如今正一步步走进大众日常生活。人机协同、AI赋能实体的智能经济时代，已然全速到来。